Images économiques des entreprises au 1-1-1993. Tome 2, Biens de consommation courante, énergie, bâtiment, génie civil et agricole, industries agricoles et alimentaires / Institut national de la statistique et des études économiques ; [réd. par Cécile Sidi-Mansour, Anne Levezac, Jacqueline Chantereau et al.] ; [sous la dir. de Carole Rieu et Jacqueline Chantereau]