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505 pages
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- TABLE DES MATIÈRES
Pages.- .......... Page(s) .......... 5
- PREMIERE PARTIE
- DEUXIEME PARTIE
- LA PRODUCTION VÉGÉTALE
- II. Les cultures:
- .......... Page(s) .......... 123
- .......... Page(s) .......... 140
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 161
- .......... Page(s) .......... 162
- .......... Page(s) .......... 163
- .......... Page(s) .......... 164
- .......... Page(s) .......... 164
- .......... Page(s) .......... 166
- .......... Page(s) .......... 169
- .......... Page(s) .......... 171
- .......... Page(s) .......... 177
- .......... Page(s) .......... 179
- .......... Page(s) .......... 183
- .......... Page(s) .......... 192
- .......... Page(s) .......... 198
- .......... Page(s) .......... 203
- TROISIEME PARTIE
- LA PRODUCTION ANIMALE
- A. Evolution des cheptels limousins:
- .......... Page(s) .......... 209
- B. Les Bovins:
- .......... Page(s) .......... 221
- .......... Page(s) .......... 234
- C. Les Chevaux:
- .......... Page(s) .......... 271
- .......... Page(s) .......... 276
- .......... Page(s) .......... 284
- E. Les Ovins:
- .......... Page(s) .......... 285
- .......... Page(s) .......... 292
- .......... Page(s) .......... 298
- G. Les Porcins:
- .......... Page(s) .......... 299
- .......... Page(s) .......... 305
- .......... Page(s) .......... 317
- .......... Page(s) .......... 322
- .......... Page(s) .......... 323
- .......... Page(s) .......... 325
- .......... Page(s) .......... 326
- QUATRIEME PARTIE
- L'ÉCONOMIE RURALE
- II. Le personnel agricole:
- .......... Page(s) .......... 354
- .......... Page(s) .......... 360
- .......... Page(s) .......... 362
- .......... Page(s) .......... 366
- .......... Page(s) .......... 370
- .......... Page(s) .......... 371
- III. Les bâtiments agricoles:
- .......... Page(s) .......... 373
- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 389
- .......... Page(s) .......... 396
- VII. Les capitaux agricoles:
- .......... Page(s) .......... 398
- .......... Page(s) .......... 399
- IX. Les produits agricoles:
- .......... Page(s) .......... 402
- .......... Page(s) .......... 406
- .......... Page(s) .......... 414
- .......... Page(s) .......... 423
- .......... Page(s) .......... 427
- X. La transformation des produits agricoles:
- XI. Les Associations agricoles:
- .......... Page(s) .......... 458
- .......... Page(s) .......... 460
- XIII. Organismes administratifs:
- .......... Page(s) .......... 463
- XIV. Services techniques et administratifs:
- .......... Page(s) .......... 479
- .......... Page(s) .......... 481
RÉPUBLIQUE FRANÇAISE
MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE
DIRECTION DE L'AGRICULTURE
STATISTIQUE
AGRICOLE
DE LA FRANCE
ANNEXE A L'ENQUÈTE DE 1929
MONOGRAPHIE AGRICOLE
DU DÉPARTEMENT
DE LA HAUTE-VIENNE
PAR M. P. DESSALLES
DIRECTEUR DES SERVICES AGRICOLES,
AVEC LA COLLABORATION DE 1
MM. DEPOIS ET GAUMET
PROFESSEURS D'AGRICULTURE
LIMOGES
Imprimerie DUPUY-MOULINIER
59, Avenue Garibaldi
MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE
DIRECTION DE L'AGRICULTURE
STATISTIQUE
AGRICOLE
DE LA FRANCE
ANNEXE A L'ENQUÈTE DE 1929
MONOGRAPHIE AGRICOLE
DU DÉPARTEMENT
DE LA HAUTE-VIENNE
PAR M. P. DESSALLES
DIRECTEUR DES SERVICES AGRICOLES,
AVEC LA COLLABORATION DE 1
MM. DEPOIS ET GAUMET
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LIMOGES
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